• Herbes et aromates

Les herbes et les aromates sont des trésors de la nature qui apportent fraîcheur, parfum et saveur aux plats. Les herbes, comme le basilic, le thym, le romarin ou la menthe, sont souvent utilisées fraîches et offrent des arômes délicats et vivifiants. Les aromates, quant à eux, incluent des graines, des racines ou des fleurs séchées, comme la lavande ou le gingembre, qui ajoutent une profondeur de goût. Ces ingrédients essentiels en cuisine permettent de magnifier une grande variété de recettes, des plus simples aux plus sophistiquées, en enrichissant chaque bouchée de notes végétales et raffinées.