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Noix de cajou BIO
3,68 €
TTC
Noix de cajou issues de l'agriculture biologique.
Produit certifié par Bureau Veritas FR-BIO-10.
Ingrédients : NOIX DE CAJOU*
*CONTIENT
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- Description
- Détails
NOM BOTANIQUE : Anacardium occidentale (ou anacardier, arbre qui produit la noix de cajou)
NOM COMMUN : Noix de cajou
AUTRES APPELLATIONS : Anacarde
FAMILLE : Anacardiaceae
ORIGINE DE L'ANACARDIER : Origine tropicale
DESCRIPTION DE NOS NOIX DE CAJOU BIO :
La noix de cajou ou anacarde (anacardium occidentale) est la graine contenue dans la pomme de cajou, le fruit de l'anacardier, faisant partie de la famille des oléagineux.
Nos noix de cajou sont crues et ne sont ni salées ni grillées. Elles n'ont jamais subi de traitement d'ionisation ou d'irradiation.
La noix de cajou crue est de plus en plus utilisée en cuisine, elle se marie parfaitement avec les viandes et surtout avec les poissons.
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