DESCRIPTION DU POIVRE CITRONNÉ :

Le poivre citronné est un assemblage équilibré de poivres, d'épices et d'arômes qui apportera une note de fraîcheur et un léger piquant à vos préparations. Il est composé de poivre, de sel, de moutarde, de paprika, d'oignon, d'ail et d'arôme citron.

COMMENT UTILISER LE POIVRE CITRONNÉ EN CUISINE :

La touche de fraîcheur que ce mélange apporte dans la cuisine lorsqu'il est utilisé en finition le rend très intéressant avec tous les poissons, crustacés et produits de la mer, il est tout particulièrement savoureux en association avec les poissons blancs.
Le poivre citronné est également très agréable pour assaisonner les salades, les potages et les soupes, il est souvent utilisé pour relever les marinades…
Le poivre citronné est aussi surprenant qu'agréable sur les desserts au chocolat !