Fiche technique

Allergènes

Peut contenir des traces de GLUTEN, ARACHIDES, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, LAIT, POISSON, CRUSTACÉS et GRAINES DE SÉSAME.

Conseils d'utilisations

- Mélanger 25 g environ de protéines de soja avec 300-350 ml de liquide (lait, jus de fruits, smoothie…).
- Mélanger pendant 15 secondes et utiliser immédiatement.
Il est important de toujours rajouter les protéines vers la fin de la cuisson car l'ébullition ou des niveaux de chaleur élevés et prolongés pourraient les dénaturer.

Conditions de conservation

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière. Bien refermer après ouverture.

Dosage conseillé

Quantum Satis (en fonction du juste besoin de la préparation )

DJA (Dose Journalière Admissible)

40 (exprimé en phosphore) pour l'acide phosphorique et l'ensemble des phosphates